4月24日(金)に福岡本社が入っている博多コネクタの天空菜園にて玉ねぎ収穫祭が行われました。
博多コネクタにある『天空菜園』ではビル内のカフェや屋上庭園等から出た食べ残しや調理くず、剪定くずなどの生ごみを
ミミズと微生物の力を利用した”ミミズコンポスト”というシステムで堆肥化し、菜園の肥料として使用しております。
その肥料にて育てた野菜はビル内のカフェで提供し、食物の循環型SDGsへの取り組みにつなげております。
今年もたくさんの玉ねぎが実っていましたが、多くの参加者のおかげであっという間に収穫が終わりました!
収穫した玉ねぎの一部はお持ち帰りさせていただき、翌日開催された体育大会で美味しくいただきました♪
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